INTRODUCCIÓN

Mamá, ¿qué vamos a comer hoy? Esta es la típica pregunta que todos los días hacéis a vuestra madre o padre cuando llegáis a casa. Pues bien, os planteo que seáis vosotros los que confeccionéis a vuestros padres una carta de comidas para una semana, desde los entrantes hasta el postre. ¿Os atrevéis a prepararla? Adelante y manos a la obra.

TAREA

Al terminar las cinco sesiones que dura esta WebQuest me entregaréis una carta de comidas para una semana (desde el entrante hasta la bebida). La carta debe ser lo más original posible. Además, podéis añadirle a esa carta los adornos que creáis oportuno para mejorar su presentación. También tenéis que entregarme un libro de cocinas donde se recopilará la mayoría de recetas vistas durante vuestro rastreo por las páginas de Internet.

Os vais a dividir en seis grupos de cuatro alumnos. Si hay muchos problemas será vuestro profesor quien lo haga al azar.

PROCESO

Una vez hechos los grupos tenéis que elegir qué recetas vais a buscar cada componente del grupo:

1. Recetas de entradas, tapas, aperitivos y comida vegetariana y ligera.
2. Cocina mediterránea, arroces, carnes, pescados, setas.
3. Postres deliciosos, caseros, helados, chocolates.
4. Los vinos que acompañarán a las comidas.

La segunda actividad consiste en recopilar todas esas recetas en un Libro de Cocinas. Cada componente del grupo que haya elegido el nº 1, es decir, recetas de entradas, tapas, aperitivos… se juntará para confeccionar la parte del libro de cocinas correspondiente al apartado suyo, eliminando recetas parecidas o iguales. Así todos los componentes de los diferentes grupos se unirán para hacer lo mismo que el grupo primero, hasta que tengamos terminado el fabuloso Libro.

RECURSOS

• Más información en

(Ayuda) Buscar en Internet Buscar en www.omerique.net

CONCLUSIÓN

Una vez terminada esta WebQuest sabrás multitud de recetas para hacer en casa y no tener que comer siempre lo mismo. Atrévete a comer cosas nuevas, a descubrir sabores indescriptibles. Ahora sólo falta ayudar en casa a la hora de hacer de comer y ser un experto cocinero, ya que el Libro de Cocinas ya lo tienes.

EVALUACIÓN

La evaluación se realizará de forma continua, observando el trabajo realizado y la comprensión de las distintas partes de las cuales consta el mismo. El menú deberá ser diferente cada día, valorando así la diversidad y el conocimiento de los distintos tipos de alimentos, de manera que no se repitan 2 o 3 días seguidos ni carnes, ni pescados, ni alimentos de bollería industrial, ni alimentos altos en grasas...

CRÉDITOS

• EJERCICIOSWEBQUEST.rar: